20 de mai. de 2011

Cardápio

Cardápio 1

Prosciutto com frutas (melão e manga)


Bruschetta de pesto de manjericão e tomate com lascas de parmesão


Tartlets de queijo-creme, salmão defumado e pepino


Mini-quiche de creme de ervas ou mini-quiche de cebolas caramelizadas com bacon


Mini-hamburgueres picantes ou almôndegas mexicanas


Cardápio 2

Espetadas de boconccini e tomate


Bruschetta de cogumelo com pesto de manjericão ou bruschetta de tomate e anchovas


Pikelets de salmão defumado ou pikelets de pimetão vermelho e prosciutto


Mini-quiche de queijo de cabra e tomate seco ou mini-quiche lorraine (queijo gruyere e bacon)


Kaftas com especiarias


Cardápio 3

Rolinhos de aspargos e prosciutto


Kebab de boconccini com ervas


Mexilhões com molho Bloody Mary


Satay de camarão com lima ou satay de salmão com gengibre e molho de lima


Carne em croûte com béarnaise